طريقة عمل بسكويت بالليمون وجيلي الاناناس

المقادير

حليب مُكثف ومُحلى, علبة
بسكويت أي نوع محبب سادة ,2 عبوة
بياض بيض , بيضتين
عصير ليمون مُركز,4 ملاعق
جيلي أناناس , باكيت

طريقة التحضير

- ضعي اللبن و الليمون في الخلاط الكهربائي و اخلطيهم جيداً لمدة 5 دقائق.
- اخفقي بياض البيض الآن ثم ضيفيه إلى خليط اللبن والليمون.
- امزجي خليط اللبن والليمون، والبيض بالمضرب الكهربائي جيداً، ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة ساعةً كاملةً.
- افرمي البسكويت جيداً بالمضرب الكهربائي.
- ضعي البسكويت في قالب التقديم، ثم اسكبي عليه اللبن، والجيلي.
- حضري الآن الجيلي للبسكويت بالطريقة التقليدية ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة أيضاً.
- يُقدم البسكويت بالليمون وجيلي الأناناس الآن.