مصراوى سات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مصراوى سات

جميع ما يطرح بالمنتدى لا يعبر عن رأي الاداره وانما يعبر عن رأي صاحبه فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
                           مرحبا بك صديقنا زائر
مصراوى سات                                                                                                        آخر زيارة لك كانت الخميس 1 يناير 1970
عدد مساهماتك 5

 

 قالب الأرز بالكفتة والخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصراوى

مصراوى


عدد المساهمات : 1182
تاريخ التسجيل : 12/12/2011

قالب الأرز بالكفتة والخضار Empty
مُساهمةموضوع: قالب الأرز بالكفتة والخضار   قالب الأرز بالكفتة والخضار Emptyالإثنين 21 مايو 2012 - 13:07


قالب الأرز بالكفتة والخضار 2012-44 قالب الأرز بالكفتة والخضار 2012-44









** قالب الأرز بالكفتة والخضار **





بسم الله الرحمن الرحيم


قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172464780

المقادير
لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت
3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة
خضار
( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح
رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من
الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل


المقادير مصورة

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172293639

طريقة الإعداد...

لعمل الكفتة
نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172293739

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172320055

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172293933

لعمل
نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة وهيل كلها صحيح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172320142

لعمل الخضار
نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه

نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172320213

نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172320289

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172550715


في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز )

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172550804

نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172550898

نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم (الخطوة هذه ما صورتها لكن واضحة طبقة الخضار هنا)


قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172550983

نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي
قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172551088

يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172551200

يقدم بالهناء والعافية ..

قالب الأرز بالكفتة والخضار 1172551398






قالب الأرز بالكفتة والخضار 6224499572013455284

قالب الأرز بالكفتة والخضار 2012-44 قالب الأرز بالكفتة والخضار 2012-44
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wwwmasrawysat.yoo7.com
 
قالب الأرز بالكفتة والخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الخبز الفرسي بالجبنة والخضار
»  خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية
»  قالب الشوكولاتة والبرتقال
» الحداثة في قالب عصري
»  طريقة عمل سلطة التونة مع الأرز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مصراوى سات :: منتديات الأسرة :: مطبخ مصراوى-
انتقل الى:  







____________________________________


مصراوى سات
الكنز المصرى الفضائى الذى تم اكتشافه عام 2004 ليتربع على عرش الفضائيات فى العالم العربى